自去年以来大力提升效率、打造精品，推动企业提质增效，海天味业日前对外公布2017年第一季度报告。报告显示，今年1~3月，海天味业各项经营指标稳步增长。其中，一季度营业收入超40亿元，较去年同期增长17.11%，
　　根据海天味业一季度报，2017年面对国内经济下行压力、各项成本上涨等诸多不利因素的影响，公司业绩仍保持稳健增长。其中，一季度营业收入约40.11亿元，较去年同期增长17.11%，根据同花顺Ifind的统计数据，目前A股市场调味发酵品上市公司共11家（含海天味业）。这11家上市公司今年一季度营业收入较去年同期增长10.82%。海天的增长幅度领先A股调味发酵品行业板块。此外，海天味业今年一季度归属上市公司股东的净利润约9.77亿元，较去年同期增长20.65%。
　　事实上，就在一个月前，海天味业公布2016年年度报告，同样获得不俗的业绩表现。2016年全年公司营业收入约124.59亿元，同比增长10.31%；　归属于上市公司股东的净利润约28.43 亿元，同比增长13.29%。业绩持续增长的背后，是海天对供给侧结构性改革的深入实践。自去年以来，海天大力提升效率、打造精品工程，推动企业提质增效。
　　海天2016年年报显示，公司通过优化订单计划模式、去库存、挖潜产能等措施，全面推进实现生产和销售均衡，提高内部资源和外部资源充分整合产生的效率竞争力，实现供应端、生产端、销售端的良性互动发展。海天味业董事会秘书张欣向记者介绍，通过对采购和供应链环节的优化，公司目前保持了高效、科学的订单生产模式，周转效率大幅提升。
　　通过优化内部管理，海天味业进一步提升效率、降低成本。年报显示，海天去年在推动产品质量稳步提升的同时，实施精细化成本管控，使各类产品成本呈现同比下降。2016年，海天营业成本69.83亿元，同比增长6.5%，低于营业收入10.31%增速。管理费用比上一年下降2.84%。
　　此外，海天去年在企业内部大力推动精品工程建设。一方面，通过技术攻关和生产管理优化，提升产品品质、生产效率。另一反面，在企业内部厚植工匠文化，调动全体员工以工匠精神打造精品。“我们鼓励每个岗位的员工提升专业技能，精益求精，并在内部评选杰出‘工匠’。”张欣表示，通过打造精品工程，去年公司产品销量大幅提升，连销售历史较长的老产品销量也实现了20%以上的增长。